葡萄奶酥的香气诱人,清甜的葡萄与黄油的香浓完美融合,让每一口都充满幸福感。下面将为大家介绍如何制作这款美味的葡萄奶酥。
制作香甜可口的葡萄奶酥
准备食材
在制作葡萄奶酥之前,首先要准备好所有需要的食材。将黄油放入盆中软化,加入适量细砂糖,使用打蛋器将其打发至蓬松状态。接着加入奶粉,继续搅拌打发至顺滑状态。
搅拌面团
将提前准备好的鸡蛋黄分三次加入到黄油混合物中,每次加入后等待黄油充分吸收后再加入下一个。然后将低筋面粉过筛后加入盆中,用刮刀或其他工具轻轻搅拌均匀,直到形成面团。
加入葡萄干
将葡萄干切碎,然后加入到面团中进行均匀搅拌。葡萄干的果香会为奶酥增添一丝特殊的口感和味道,让整个奶酥更加丰富多样。
分割与烤制
将搅拌好的面团分成适量大小的份额,然后将它们放入烤盘中。预热烤箱至180度,选择上下火模式,放入烤盘,烤制约10分钟左右即可。待葡萄奶酥表面金黄酥脆时即可取出享用。
通过以上简单步骤,您也可以在家中制作出香甜可口的葡萄奶酥,让家人朋友尽情品尝这款美味甜点,分享幸福与甜蜜。