想要品尝一道香辣鲜美的鸡胗吗?用万家腌料制作的鸡胗不仅香味扑鼻,而且口感十足,特别适合作为下饭菜品。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧。
营养美味,教你轻松制作香辣鸡胗
准备食材
首先,准备好新鲜的鸡胗,并彻底洗净。接着,将鸡胗放入锅中,加入适量黄酒和清水,焯煮一下以去除异味,让鸡胗更加鲜嫩可口。
腌制鸡胗
将焯好的鸡胗取出,放入万家香腌料中,再加入适量清水,搅拌均匀使其充分吸收调味料。将调好的鸡胗放在密封容器中,腌制2天让其入味。
烹饪步骤
在烹饪时,将腌制好的鸡胗倒入锅中,加入葱、姜、大料等调味料,煮至鸡胗熟透。煮好后,可以将鸡胗捞出,泡在调味汤汁中半天,让其更好地入味。
品尝美味
最后,将香辣鸡胗盛入盘中,散发着诱人的香味和鲜美的口感。这道香辣鸡胗不仅色泽诱人,而且口感鲜嫩多汁,绝对能够满足你的味蕾,成为家人朋友聚餐的美食佳肴。
通过以上简单的制作步骤,相信你也可以轻松制作出一道美味的香辣鸡胗。无论是作为主菜还是下饭菜,都能够带来愉悦的用餐体验。快动起手来,亲自感受烹饪的乐趣,享受美食带来的幸福滋味吧!