自从新面包机来到我家，之前的面包机就下岗了，短短两个月时间，做了很多个面包、吐司，新面包机和面程序，真是给力。25分钟，就能拉出不错的膜了。本人大爱沙拉酱，配鸡蛋、蔬菜、肉松都是不错的选择。这次用到的肉松是自己做的，和沙拉酱调成馅，包在面包里非常好吃。
享受美味，自制肉松餐包的制作方法
准备面包材料和肉松馅
1. 所有材料（包括黄油）按照先液体、后粉类的顺序放入面包桶。
2. 启动面包机，选择和面程序25分钟。
3. 程序结束，即可和成光滑的面团。
4. 常温发酵至两倍大。
5. 面团取出排气，静至15分钟。
6. 肉松和沙拉酱放入碗中，混合均匀。
制作肉松餐包
1. 面团分割成约42克一个的小面团。
2. 分别揉圆，盖湿布静至10分钟。
3. 取一个小面团，擀成饼状。
4. 放入适量的肉松馅。
5. 包好，收口捏紧。
6. 依次做好，放入烤盘，盖上湿布，进行二次发酵。
7. 发酵结束后，面包胚表面刷上一层蛋液。
烘烤美味的肉松餐包
1. 将烤箱预热至150度上火，140度下火。
2. 将制作好的肉松餐包放入烤箱中。
3. 焖烤25分钟至金黄色即可。
4. 取出，稍作冷却，即可享用美味的肉松餐包。
通过以上简单的步骤，你也可以在家轻松制作出美味的肉松餐包，不仅美味可口，还能尽情享受自制的乐趣。赶快动手试试吧！